漫步在蘭潭的任何角落，您都可以輕易的看到「非洲大蝸牛」的身影，其數量多到可以用「滿山遍野」來形容，但是知道牠如何來到台灣的嗎？根據「台灣貝類資料庫」的記載：1919年在台的日本技師下條久馬自南洋引進，作為養殖食用，但由於繁殖太快，飼養者眾，後被棄置於野外，而造成很大的農害，與近年福壽螺、小花蔓澤蘭事件如出一轍，是非常值得警惕的生物環境問題。

        社大執行長陳柏濡表示：非洲大蝸牛，俗稱「露螺」，係因其常在下雨或早晨、傍晚有露水的時候出現，故而得名。非洲大蝸牛是雜食性的物種，一次可以產下三十至七百個卵，殼屬中大型，是台灣目前最大的陸蝸，夏天或沒雨水時，會躲在陰涼的地方，且在殼口上做一層白膜（假口蓋），只留一個小孔來呼吸，然後再將螺肉縮入殼內以防脫水，等到環境改善再出來。在台灣的任何地區都有牠的芳蹤，早期農業社會是養豬最好的食材，鄉下人也喜歡撿拾處理烹煮，是一道相當有味道的下酒好菜。

非洲大蝸牛